Iedere week worden tienduizenden kant-en-klaarmaaltijden bezorgd bij vooral ouderen. Soms zijn die koelvers, soms zijn het diepvriesmaaltijden die op de dag van gebruik worden opgewarmd. Maar zijn die maaltijden wel voedzaam en goed van smaak? MAX liet laboratorium Nutrilab een steekproef doen van veertien maaltijden van zes aanbieders, te weten: Apetito, Foodconnect, Lekker Thuis, Vers Aan Tafel, Maaltijdservice en Vers Voor Thuis.
Ook beoordeelt een smaakpanel hoe de maaltijden op smaak scoren. Het panel bestaat uit Janny van der Heijden (culinair journalist), Antoine Hermans (chef-kok), Sandra van Loenen (geriatrisch diëtist), Tim Seure (kookliefhebber en 60-plusser) en Tom Kellerhuis (kok en hoofdredacteur HP/De Tijd).
15 november 2024
8 november 2024