vallen bij ouderen

Wijn is een alcoholische drank die ontstaat door het vergisten van het sap van druiven. Het volledige proces van wijnbereiding noemt men vinificatie. (citaat wikipedia)
Dus alcohol vrije wijn bestaat niet. Dat is net zoiets ziekelijks als een vegetarische hamburger, vegetarische kippepoot etc.

‘Best lekker’ verraadt eigenlijk dat het niet te zuipen is, of dat u de alcohol vreselijk mist. Dus wat is nu de boodschap?

Voor de goede orde: ik heb wel eens alcohol gedronken toen ik 15 was. Toen ik brommer mocht gaan rijden heb ik geen alcohol meer gedronken. Veel te lastig om daar rekening mee te houden.
Bevalt me al meer dan 4 deccenia goed hoor. Kan zo in de auto stappen wanneer ik weg wil.

Overigens van één wijntje val je niet om, lijkt mij. Als u geen maat weet te houden is het een probleem ja.

Goeie tip, Westen. Ik drink bijna alleen nog maar alcoholvrij bier thuis, maar alcoholvrije witte wijn heb ik nog nooit geprobeerd. Ben benieuwd hoe dat smaakt bij het eten bijvoorbeeld.

Zelfs de Grote Hamersma testte alcoholvrije wijnen; in totaal bijna 80 wijnen .
Rood, wit, rosé en mousserend.

Tijdens het proeven voor De Grote Hamersma bleek om en nabij de tien procent van de alcoholvrije wijnen tenminste als ‘lekker’ beoordeeld te kunnen worden (goed voor tenminste een 7):acht stuks. Eerlijk verdeeld over rood, wit, rosé en mousserend.

Opvallend is dat de meeste van wijnmakers waren die al bekend zijn van hun vaak erg goede ‘gewone’ wijn en deze kwaliteitsnorm duidelijk ook voor een alcoholvrije uitvoeringen hanteren.
‘Hier mis je gewoon de alcohol niet’ noteerde de Grote Hamersma in verschillende gevallen.

De categorie ‘alcoholvrij’ heeft een plek in De Grote Hamersma verworven.

Wit : Leitz – Riesling ‘Motiv’ ca. € 9 en Gustavshof -Zero Zero ca. € 9
Rosé: Leitz- Rosé ‘Eins Zwei Zero’ ca. € 10 en Leitz- Sparkling Rosé ‘Motiv’
Rood: Leitz- Pinot Noir ‘Motiv’ ca. € 9 en Leitz- Pinot Noir ‘Zero Point Five’ ca. € 11
Mousserend-wit: Leitz- Sparkling Riesling ‘Motiv’ ca. € 10 en Kolonne Null-Cuvée Blanc N° 1 Sparkling ca. € 13

Doe er uw voordeel mee en geniet van een glaasje als u het wilt.